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中文名称 腌渍蔬菜(例如,酱渍、盐渍、糖醋渍蔬菜等)
腌渍蔬菜(例如,酱渍、盐渍、糖醋渍蔬菜等)中污染物的限量要求
污染物中文名称 食品类别中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
亚硝酸盐 腌渍蔬菜 ≤20mg/kg 按GB 5009.33规定的方法测定。 限量以NaNO2 详情
上级分类蔬菜制品赋予的污染物限量要求
污染物中文名称 食品类别中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
蔬菜制品 ≤1.0mg/kg 按GB 5009.12规定的方法测定。 限量以Pb计。 详情
上级分类食品赋予的污染物限量要求
污染物中文名称 食品类别中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
食品(饮料类、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品除外) ≤250mg/kg 按GB 5009.16 规定的方法测定。 仅适用于采用镀锡薄板容器包装的食品。限量以Sn计。 详情
技术支持:食品伙伴网
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GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量
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