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GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量
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发酵蔬菜制品
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食用菌罐头
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经水煮或油炸食用菌
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谷物及其制品（不包括焙烤制品）
谷物
稻谷
玉米
小麦
大麦
其他谷物[例如，粟（谷子）、高粱、黑麦、燕麦、荞麦等]
谷物碾磨加工品
糙米
大米
小麦粉
玉米面（渣、片）
麦片
其他去壳谷物（例如，小米、高粱米、大麦米、黍米等）
谷物制品
大米制品（例如，米粉、汤圆粉及其他制品等）
小麦粉制品
生湿面制品（例如，面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮等）
生干面制品
发酵面制品
面糊（例如，用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉
面筋
其他小麦粉制品
玉米制品
其他谷物制品（例如，带馅（料）面米制品、八宝粥罐头等）
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豆类（干豆、以干豆磨成的粉）
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新鲜藻类（未经加工的、经表面处理的、预切的、冷冻的藻类）
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藻类制品
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其他藻类制品
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坚果及籽类制品
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其他坚果及籽类制品(例如腌渍的果仁等)
肉及肉制品
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油脂制品
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调和油
其他油脂制品
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味精
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香辛料及粉
香辛料油
香辛料酱（例如芥末酱、青芥酱等）
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鱼类调味品（例如鱼露等）
其他水产调味品（例如蚝油、虾油等）
复合调味料（例如固体汤料、鸡精、鸡粉、蛋黄酱、沙拉酱、调味清汁等）
其他调味品
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纯净水
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茶饮料类
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其他饮料类
酒类
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食糖及淀粉糖
食糖
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食用淀粉
淀粉制品
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其他淀粉制品（例如，虾味片等）
焙烤食品
面包
糕点（包括月饼）
饼干（例如，夹心饼干、威化饼干、蛋卷等）
其他焙烤食品
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可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）
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冰淇淋、雪糕类
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其他冷冻饮品
特殊膳食用食品
婴幼儿配方食品
婴儿配方食品
较大婴儿和幼儿配方食品
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婴幼儿辅助食品
婴幼儿谷类辅助食品
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特殊医学用途配方食品(特殊医学用途婴儿配方食品涉及的品种除外)
其他特殊膳食用食品(例如辅食营养补充品、运动营养食品、孕妇及乳母营养补充食品等)
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蜂产品（例如，蜂蜜、花粉等）
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谷物及其制品（不包括焙烤制品）
谷物
稻谷
玉米
小麦
大麦
其他谷物[例如，粟（谷子）、高粱、黑麦、燕麦、荞麦等]
谷物碾磨加工品
糙米
大米
小麦粉
玉米面（渣、片）
麦片
其他去壳谷物（例如，小米、高粱米、大麦米、黍米等）
谷物制品
大米制品（例如，米粉、汤圆粉及其他制品等）
小麦粉制品
生湿面制品（例如，面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮等）
生干面制品
发酵面制品
面糊（例如，用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉
面筋
其他小麦粉制品
玉米制品
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