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食品类别
 当前位置：总汞
中文名称 总汞
 总汞在各食品类别(名称)中的限量要求
食品类别中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
稻谷 ≤0.02mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 稻谷以糙米计。限量值以Hg计。 详情
糙米 ≤0.02mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
大米 ≤0.02mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
玉米 ≤0.02mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
玉米面（渣、片） ≤0.02mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
小麦 ≤0.02mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
小麦粉 ≤0.02mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
新鲜蔬菜 ≤0.01mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
肉类 ≤0.05mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
生乳 ≤0.01mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
巴氏杀菌乳 ≤0.01mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
灭菌乳 ≤0.01mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
调制乳 ≤0.01mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
发酵乳 ≤0.01mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
鲜蛋 ≤0.05mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
食用盐 ≤0.1mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
矿泉水 ≤0.001mg/L 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
婴幼儿罐装辅助食品 ≤0.02mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
食用菌及其制品 ≤0.1mg/kg 按GB 5009.17 规定的方法测定。 限量值以Hg计。 详情
技术支持：食品伙伴网
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GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量
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